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RICETTE FUORI DAL COMUNE, GASTRONOMIA ESOTICA, RICETTE ETNICHE, CUCINA NON BANALE PER SPERIMENTARE NUOVI SAPORI.

Ho vissuto in molti paesi del mondo occupandomi di cose differenti ma sempre accompagnato dalla passione per la cucina, coi suoi variati sapori, profumi e preparazioni culinarie che qui e là incontravo. Specialità africane, sud americane, caraibiche, orientali... spesso da me reinterpretate lasciandovi però l’impronta originale caratteristica.

A volte semplici, a volte più complesse, penso comunque che le preparazioni abbiano tutte un carattere per noi differente ed inusuale. Graditissimi i vostri commenti e contributi, culinari e non. Avete qualche ricetta da proporre?

mercoledì 5 settembre 2012

LA PROPAGANDA DEGLI ALTRI BLOGS

Saltuariamente ospito la propaganda di altri blogs di valore. Mi è piaciuta questa del blog VIVERE IN BRASILE. e la situazione economica attuale del paese la giustifica. Andatelolo a vedere, oltre che interessante è divertente... e scoprirete da che posto meraviglioso provenga la feijoada, il maracujà e la caipirinha. Axé!



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